もうすぐラッキョウのシーズンですね！

よじべえの酢でも、
新しいらっきょう酢のボトリングが終わり、
配達・発送に追われています。

「らっきょう酢」の賞味期限は2年です。

2年ですが、1年経過すると
色がこんな風に濃くなります。

右が今年の、左が去年のボトリング分です。

「らっきょう酢」に限らず、お酢は時間経過と共に
色が濃くなります。

色が濃くなるのは自然の現象。

濃くなっても品質に問題はありません。

かえって、1年くらい経過している品の方が
味が落ち着いて美味しいという声もよく聞きます。

とはいえ、「らっきょう酢」ですから
白くてツヤツヤのらっきょうを黄色っぽくしてはいけないので
店頭には詰めたての新しい物のみを並べています。

もし、色の濃くなっているものでいい！という方には
値引きしてお売りしています。

1.8L 定価　792円（税込み）⇒　500円（税込み）

1L　定価　475円（税込み）⇒　300円（税込み）

です。

数量には限りがあるので、
在庫が無くなった時点で販売終了です。

オンラインショップでご注文の方で、
色の濃いものを買ってくださる方は
注文画面の「備考」に
「濃い色の方」とご記入下さい。

どうぞよろしくお願いいたします！