5月8日から新商品を発売致します！

「国産原料のみ使用　すし酢」300mlです。

名前の通り、原料は国産の厳選された品のみ。（もちろん無添加）
ベースとなるお酢は
国産有機米を古式醸造にてじっくり発酵・熟成させた純米酢を使用。

既存のすし酢は穀物酢（米の他に、さとうきびを原料にしています）がベースです。

「新すし酢」と「既存のすし酢」の味の違いについて

「既存のすし酢」は、クセのないすっきりとした酸味が特徴
お酢らしい酸味が好きな方は、すし飯だけでなくこのお酢で酢の物を作られる方も多いです＾ｖ＾

「新すし酢」は、まろやかな酸味で米の旨味がじんわり溶け込んだ深い味わいが特徴。
長期間の発酵・熟成により醸し出される上質な酸味と旨味がすし飯にぴったりです。

すし酢は、ベースとなるお酢に砂糖や食塩、昆布からとったダシなどをバランスよく配合した調味酢です。

手軽にご家庭でお寿司を楽しむ味の決め手として、「すし酢」を是非ご賞味下さい。

原材料等詳しい内容については、「商品案内」または「オンラインショップ」にてご確認下さい。